
A wieliczkai sóbányában jártam, s Szent Kinga földalatti templomában imádkoztam!
január 30, 2018
Csodás pirogot ettem az 1875 óta üzemelő krakkói Pijarska17 étteremben!
február 1, 2018Krakkó lenyűgöző szállodájában jártam, a Hotel Dwór Kościuszkóban!

Krakkó szép város a Visztula partján. Bár Budapestről kocsival majdnem 6 óra alatt értem oda, mert útközben legfeljebb 20-30 kilométernyi autósztráda van, de mégis megérte a fáradozást, mert remek hétvégém volt. A belváros, a konflisok, a sok templom, a vár, a zsidó negyed – mind elképesztően szép.
Ha igazán elegáns hotelben szeretnél megszállni, akkor az 5 csillagos Dwór Kościuszkót ajánlom a Kościuszkó parkban, amely ugyan 7 kilométerre van az öreg belvárostól, de a remek villamos összeköttetése miatt mindössze pár perc bejutni a centrumba. Inkább ezt javaslom, mint azt, hogy kocsival menj be, mert a belvárosban nagyon nehéz parkolni, sok a sétálóutca.
A Hotel Dwór Kościuszkóban antik bútorokkal berendezett szobák várnak, mondják, ár-érték arányban ez a legjobb választás Krakkóban. Ezt én is meg tudom erősíteni, s még tetézném a dolgot azzal, hogy remek étterme van a szállodának. A hotel-éttermeket sok turista elkerüli, de itt bátran vacsorázhatsz, mert minőségi ételeket kapsz a pénzedért, s remek francia, olasz, lengyel, sőt magyar borokat is.
Én tradicionális lengyel ételeket választottam a csodás Zubrowka vodka aperitif után. A bölényfű, vagy más néven illatos szent perje, ami a Zubrowka vodka egyik alapanyaga, nem csak egy látványosság a vodkás üvegben, hanem ez adja az ital jellegzetes ízét és színét is. A lengyel-fehérorosz határ környékén fekvő Białowieża Nemzeti Park tisztásain nő ez a fű, aki Lengyelországban jár, feltétlenül kóstolja meg ezt a szeszes italt.
Braszcz levessel kezdtem a vacsorám, amely nemcsak csodásan volt tálalva, hanem az íze Michelin-csillagos nívót tükrözött.
A pazar céklaleves után párolt fogast rendeltem lengyel módra, keményre főtt fürjtojással, Portobello gombákkal és párolt burgonyával. Este ez éppen kellemesen könnyű fogásnak bizonyult, mint ahogy a félszáraz lengyel Noole Blance fehérbor is. A tányéromat többek között ehető virágok is díszítették.
A desszertek közül tetszett az étlapon a krakkói stílusú sajttorta, csokoládé szósszal, sokáig szemeztem is vele, de végül engem mégis az almás pite csábított el, amelyet vanília öntettel tálaltak, s még egy gombóc fagyi is ékesítette a tányéromat. Olyan nagy adagot tettek elém, hogy alig tudtam megenni, pedig nem vagyok kis étkű.
Hotel Dwór Kościuszkó étterme kifejezetten elegáns, s vacsora után nem szabad azonnal lefeküdni aludni, mert mindenkit vár a szálloda kaszinója az alagsorban. Én is betértem ide, s meglepett, hogy milyen nagy tömeg volt, annak ellenére is, hogy hétköznap jártam ott. A rulett és a kártya-asztalok, valamint a játékgépek mellett felfigyeltem egy svédasztalra is, amely finomságokkal volt elhalmozva, aki akart, az folyamatosan eszegethetett a vendégek közül.
A szerencsések visszanyerhetik a kaszinóban a hotelszobájuk vagy éppen a vacsorájuk árát, persze erre egyáltalán nincs garancia…
Hotel Kościuszko ul. Papiernicza 3, 31-221 Kraków
E-mail: dorota.zajdel@donimirski.com
tel. +48 728954292
www.donimirski.com/hotel-kosciuszko
Hirdetés
Ha tetszenek az írásaim, görgess lejjebb a mobilodon, s keresd meg a Facebook boksz és a „Feliratkozás hírlevélre” jelölések között a Tetszik + Megosztás + Követem gombokat és klikkelj rájuk, mert ezzel segítesz, hogy minél több emberhez eljussanak a cikkeim. Ha szeretnél még közel 200 érdekes utazási riportot olvasni, akkor szörfölj az alomutazo.hu honlapomon, s a főmenüben böngészd végig a rovatokat.
Ha szeretnél hotelt foglalni bárhová a világban, akkor klikkelj rá most a booking.com egyik banner hirdetésére a blogomon, s már on-line foglalhatsz is azonnal!
www.alomutazo.hu
![]() |
Ki vagyok én? |
L. Kelemen Gábor világjáró újságíró vagyok. Hobbim az utazás, eddig 109 országban jártam, ezek közül sokban többször is. Gyakorlatilag mindenhol megfordultam már a Földön, ahol nincs háború, éhínség, betegségek, extra veszély, mert ezeket a helyeket kerülöm.
Like-olj, kövess és oszd meg!
Feliratkozás hírlevélre!