Középkori falvak Provenceben: levendula, olíva, padlizsán, lágy sajtok, kolbászkák…

Egyórányi autóútra St.Tropeztől vagy éppen Cannestól, vagyis a világ leghíresebb francia nyaralóhelyitől bent, a hegyek között csodát láthatsz. Hat középkori falu és a Saint Cassien tó vár – vonzó lehetőségekkel.

Vitathatatlanul a legérdekesebb Fayance meglátogatása. Ez a kis hegyi település a 13. századból maradt fent, a hegyoldalban szinte egymásra épültek a házak, az utcák meredeken tartanak felfelé, amelyeket néhány teraszos kialakítású tér tör meg. Az egyik ilyen téren épült fel a hatalmas templom, amely ma is a közösségi élet központja, a helyiek nagyon vallásosak, ide jár a falu minden tagja istentiszteletre, s a templom környékén alakult ki a piac is.

Kedden, csütörtökön és szombaton reggel 7 órától délig nagy a nyüzsgés a piactéren, hiszen nemcsak a helyiek, hanem a környék szállodáiban lévő turisták is itt nézelődnek, vásárolnak.  Ez a piac igazi provence-i hangulatot áraszt az árusaival, a termékeivel, az illataival és a színeivel.

A környék fő attrakciója a levendula, amely tulajdonképpen Provence szimbólumává vált. Júniusban és júliusban szüretelik le a levendulát, amelyet aztán sokféleképpen dolgoznak fel. A levendula-olajból készül parfüm, szappan, mosópor adalék, magát a levendulát árulják kis dobozokban, zacskókban a háztartások számára, hiszen az illata elűzi a mosolyokat.

A piacon 5-7 euróért 5 zacskó levendulát árulnak.

Nagy attrakció a piacon az úgynevezett Marseille szappan is, amely tíz-húsz féle „ízben” is kapható, zöldség olaj, olíva olaj, tengeri víz, s algák felhasználásával készül a termék Mézzel, levendulával, rózsával, különböző gyümölcsök aromájával illatosítják. Nagyon jó ajándék, ha itt jársz, s ezzel leped meg szeretteidet, s a használat igen kellemes a bőrnek. Én is kipróbáltam!

A provence-i olíva olajat ki kell emelni. A főzés egyik legfontosabb komponense, de a kozmetikai ipar és a gyógyszeripar is hasznosítja. Sokféle olíva olaja kapható a fayance-i piacon, s persze maga az olíva bogyó is. Hatalmas standokon árulnak tucatnyi félét, s persze mellettük jól megfér a szárított paradicsom, az édes foghagyma és sok más termék.

A piacon lehet kóstolgatni, s ez alapján döntheted el, hogy melyik olíva ízlik számodra a legjobban. Nem olcsó, egy kilo általában 30-35 euro körüli áron van, de a kiváló minőséget meg kell fizetni.

Az olíva árusok mellett egymást érik a sajtosok standíjai is.  Olyan termékskálát, mint amit a fayance-i piacon felsorakoztatnak, kevés helyen lehet látni. 700 farmer foglalkozik kézműves sajtkészítéssel, a környéken, s ezek kínálják a portékáikat. A lágy sajtoktól a kemény sajtokig minden kapható, a tehénsajtok fogynak a legjobban, de errefelé nagyon népszerű a kecskesajt is.

A kolbászok, szalámik, szalonnák is kínálják magukat a piacon. Mind házi készítésű termék, vékonyra szeletelve kóstoltatják a gazdák a járókelőknek. Természetesen már itt is a mangalica termékek a legkelendőbbek, de sokan szeretik a vadhúsból készített termékeket is. Lenyűgöző a kínálat, csak a kóstolókból jóllehet lakni a piacon.

Ne feledkezz meg a zöldségekről, gyümölcsökről sem, hiszen ezekből is kánaán van a piacon.  Articsóka kifejezetten a franciák mániája, ebből sokféle kapható. Paradicsom, cukkini, padlizsán , s egyéb grillezhető zöldségek hegyben állnak, csodás szín kavalkádot alkotva. Dinnye, füge, barack, alma eper, málna – az összes jól megfér egymás mellett a standokon, s bár hihetetlenül drága minden, azért remekül fogy.

Fayance-tól nem messze épült Tourettes. Mint minden középkori falu ez is a hegytetőn van. Kocsival a falu alatt lévő óriási parkolóban állhatsz meg, az önkormányzat ingyenes parkolást biztosit a vendégeknek. Innen meredek kaptatókon juthatsz fel a település központjába, ami megéri, mert olyan látványban lehet részed a főtérről, ami ritkaság. Előtted hever Provance, a jellegzetes olíva fák, a magasba eredő cédrusok, belengi az egész területet Porovence illata. A falu közepén egy kedves kis hotel vár, szembe vele kávézó, étterem, ha itt iszogatsz egy jófajta rozét, ami a provence-iek kedvenc itala, akkor közben megcsodálhatod a szemben lévő várszerű épületegyüttest is, amely a település jelképe. A hírek szerint a szentpétervári kadett-akadémia pontosan így néz ki, hogy melyiket mintázták a másikról, azt nehéz kideríteni. A völgyben lévő országútról ezt látni fent a magasban. Tourettes másik nagy jelentőségű épület a 17. századi temploma, amelynek tornyát minden turista lefényképezi.

Tourettestől pár perc Montauroux. 12. és 13. századi település, híres a szökőkutjairól és a templomáról. Szép kilátás nyílik innen a völgyre. A városháza teréről. A Christian Dior kápolnát feltétlenül keresd fel, ha erre jársz.

Autóval nincs messze, csak pár perc Montaurouxtól Callian falu.16. századi épületek sorakoznak az utcácskákon. A település jelképe a jó szerencsét hozó malac. A templomba itt is be kell térned…

A következő látványosság a környéken Seillans. Azt mondják, hogy Franciaország egyik legszebb faluja. Vitathatatlanul érdekes, hely, meredek keskeny és kanyargós utcákkal, amelyek kövekkel vannak kirakva. A 12. században még így építkeztek, s ez a falu ebből a korból maradt ránk.  A templom és a kápolna történelmi ereklyeként díszeleg. Egyelőre még kevés itt a turista, a helyiek szerint több galériát és vendéglőt kellene nyitni, hogy legalább annyian látogassák, mint a Nizza közelében lévő St. Paul de Vence városkát.

Az utolsó állomás, amit ajánlok, Mons. Apró falucska, ahonnan a Földközi-tenger és a hegyek egyaránt jól láthatók. Talán ez Európa legkisebb és legmagasabban fekvő falva, felejthetetlen emléket ad minden látogatónak, igazi provence-i élményt nyújt.

Ha tetszenek az írásaim, görgess lejjebb a mobilodon, s keresd meg a Facebook boksz és a „Feliratkozás hírlevélre” jelölések között a Tetszik + Megosztás + Követem gombokat és klikkelj rájuk, mert ezzel segítesz, hogy minél több emberhez eljussanak a cikkeim. Ha szeretnél még legalább 100 érdekes utazási riportot olvasni, akkor szörfölj az alomutazo.hu honlapomon, s a főmenüben böngészd végig a rovatokat.

Ha szeretnél hotelt foglalni bárhová a világban, akkor klikkelj rá most a booking.com egyik banner hirdetésére a blogomon, s már on-line foglalhatsz is azonnal!

www.alomutazo.hu