Amsterdam: sajt és foci minden mennyiségben!
szeptember 27, 2017
Két és fél méter magas golyóálló üvegfallal kerítik körbe az Eiffel-tornyot!
október 6, 2017

Középkori falvak Provenceben: levendula, olíva, padlizsán, lágy sajtok, kolbászkák…

Egyórányi autóútra St.Tropeztől vagy éppen Cannestól, vagyis a világ leghíresebb francia nyaralóhelyitől bent, a hegyek között csodát láthatsz. Hat középkori falu és a Saint Cassien tó vár – vonzó lehetőségekkel.

Vitathatatlanul a legérdekesebb Fayance meglátogatása. Ez a kis hegyi település a 13. századból maradt fent, a hegyoldalban szinte egymásra épültek a házak, az utcák meredeken tartanak felfelé, amelyeket néhány teraszos kialakítású tér tör meg. Az egyik ilyen téren épült fel a hatalmas templom, amely ma is a közösségi élet központja, a helyiek nagyon vallásosak, ide jár a falu minden tagja istentiszteletre, s a templom környékén alakult ki a piac is.

Kedden, csütörtökön és szombaton reggel 7 órától délig nagy a nyüzsgés a piactéren, hiszen nemcsak a helyiek, hanem a környék szállodáiban lévő turisták is itt nézelődnek, vásárolnak.  Ez a piac igazi provence-i hangulatot áraszt az árusaival, a termékeivel, az illataival és a színeivel.

A környék fő attrakciója a levendula, amely tulajdonképpen Provence szimbólumává vált. Júniusban és júliusban szüretelik le a levendulát, amelyet aztán sokféleképpen dolgoznak fel. A levendula-olajból készül parfüm, szappan, mosópor adalék, magát a levendulát árulják kis dobozokban, zacskókban a háztartások számára, hiszen az illata elűzi a mosolyokat.

A piacon 5-7 euróért 5 zacskó levendulát árulnak.

Nagy attrakció a piacon az úgynevezett Marseille szappan is, amely tíz-húsz féle „ízben” is kapható, zöldség olaj, olíva olaj, tengeri víz, s algák felhasználásával készül a termék Mézzel, levendulával, rózsával, különböző gyümölcsök aromájával illatosítják. Nagyon jó ajándék, ha itt jársz, s ezzel leped meg szeretteidet, s a használat igen kellemes a bőrnek. Én is kipróbáltam!

A provence-i olíva olajat ki kell emelni. A főzés egyik legfontosabb komponense, de a kozmetikai ipar és a gyógyszeripar is hasznosítja. Sokféle olíva olaja kapható a fayance-i piacon, s persze maga az olíva bogyó is. Hatalmas standokon árulnak tucatnyi félét, s persze mellettük jól megfér a szárított paradicsom, az édes foghagyma és sok más termék.

A piacon lehet kóstolgatni, s ez alapján döntheted el, hogy melyik olíva ízlik számodra a legjobban. Nem olcsó, egy kilo általában 30-35 euro körüli áron van, de a kiváló minőséget meg kell fizetni.

Az olíva árusok mellett egymást érik a sajtosok standíjai is.  Olyan termékskálát, mint amit a fayance-i piacon felsorakoztatnak, kevés helyen lehet látni. 700 farmer foglalkozik kézműves sajtkészítéssel, a környéken, s ezek kínálják a portékáikat. A lágy sajtoktól a kemény sajtokig minden kapható, a tehénsajtok fogynak a legjobban, de errefelé nagyon népszerű a kecskesajt is.

A kolbászok, szalámik, szalonnák is kínálják magukat a piacon. Mind házi készítésű termék, vékonyra szeletelve kóstoltatják a gazdák a járókelőknek. Természetesen már itt is a mangalica termékek a legkelendőbbek, de sokan szeretik a vadhúsból készített termékeket is. Lenyűgöző a kínálat, csak a kóstolókból jóllehet lakni a piacon.

Ne feledkezz meg a zöldségekről, gyümölcsökről sem, hiszen ezekből is kánaán van a piacon.  Articsóka kifejezetten a franciák mániája, ebből sokféle kapható. Paradicsom, cukkini, padlizsán , s egyéb grillezhető zöldségek hegyben állnak, csodás szín kavalkádot alkotva. Dinnye, füge, barack, alma eper, málna – az összes jól megfér egymás mellett a standokon, s bár hihetetlenül drága minden, azért remekül fogy.

Fayance-tól nem messze épült Tourettes. Mint minden középkori falu ez is a hegytetőn van. Kocsival a falu alatt lévő óriási parkolóban állhatsz meg, az önkormányzat ingyenes parkolást biztosit a vendégeknek. Innen meredek kaptatókon juthatsz fel a település központjába, ami megéri, mert olyan látványban lehet részed a főtérről, ami ritkaság. Előtted hever Provance, a jellegzetes olíva fák, a magasba eredő cédrusok, belengi az egész területet Porovence illata. A falu közepén egy kedves kis hotel vár, szembe vele kávézó, étterem, ha itt iszogatsz egy jófajta rozét, ami a provence-iek kedvenc itala, akkor közben megcsodálhatod a szemben lévő várszerű épületegyüttest is, amely a település jelképe. A hírek szerint a szentpétervári kadett-akadémia pontosan így néz ki, hogy melyiket mintázták a másikról, azt nehéz kideríteni. A völgyben lévő országútról ezt látni fent a magasban. Tourettes másik nagy jelentőségű épület a 17. századi temploma, amelynek tornyát minden turista lefényképezi.

Tourettestől pár perc Montauroux. 12. és 13. századi település, híres a szökőkutjairól és a templomáról. Szép kilátás nyílik innen a völgyre. A városháza teréről. A Christian Dior kápolnát feltétlenül keresd fel, ha erre jársz.

Autóval nincs messze, csak pár perc Montaurouxtól Callian falu.16. századi épületek sorakoznak az utcácskákon. A település jelképe a jó szerencsét hozó malac. A templomba itt is be kell térned…

A következő látványosság a környéken Seillans. Azt mondják, hogy Franciaország egyik legszebb faluja. Vitathatatlanul érdekes, hely, meredek keskeny és kanyargós utcákkal, amelyek kövekkel vannak kirakva. A 12. században még így építkeztek, s ez a falu ebből a korból maradt ránk.  A templom és a kápolna történelmi ereklyeként díszeleg. Egyelőre még kevés itt a turista, a helyiek szerint több galériát és vendéglőt kellene nyitni, hogy legalább annyian látogassák, mint a Nizza közelében lévő St. Paul de Vence városkát.

Az utolsó állomás, amit ajánlok, Mons. Apró falucska, ahonnan a Földközi-tenger és a hegyek egyaránt jól láthatók. Talán ez Európa legkisebb és legmagasabban fekvő falva, felejthetetlen emléket ad minden látogatónak, igazi provence-i élményt nyújt.

Ha tetszenek az írásaim, görgess lejjebb a mobilodon, s keresd meg a Facebook boksz és a „Feliratkozás hírlevélre” jelölések között a Tetszik + Megosztás + Követem gombokat és klikkelj rájuk, mert ezzel segítesz, hogy minél több emberhez eljussanak a cikkeim. Ha szeretnél még legalább 100 érdekes utazási riportot olvasni, akkor szörfölj az alomutazo.hu honlapomon, s a főmenüben böngészd végig a rovatokat.

Ha szeretnél hotelt foglalni bárhová a világban, akkor klikkelj rá most a booking.com egyik banner hirdetésére a blogomon, s már on-line foglalhatsz is azonnal!

www.alomutazo.hu

Booking.com

Ki vagyok én?

L. Kelemen Gábor világjáró újságíró vagyok. Hobbim az utazás, eddig 109 országban jártam, ezek közül sokban többször is. Gyakorlatilag mindenhol megfordultam már a Földön, ahol nincs háború, éhínség, betegségek, extra veszély, mert ezeket a helyeket kerülöm.

Like-olj, kövess és oszd meg!



Feliratkozás hírlevélre!

Booking.com
Booking.com

Vélemény, hozzászólás?

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás